Nemzetközi cukrászati, gasztronómiai szakmai kiállításon jártunk Budapesten

Beküldve: 2010. március 4. - 18:33

2010. február 21.-24.-ig tartott nyitva az a nemzetközi sütőipari, cukrászati, gasztronómiai kiállítás Budapesten, amelyet iskolánk 11. osztályos pék-cukrász tanulói is megtekintettek.
Céljuk a szakmai újdonságok megtapasztalásán kívül a pékmester szakoktatójuk, valamint a Tansütő Kft. tanulói által készített versenymű sikerének megismerése volt.


A kiállítás ideje alatt nemzetközi junior cukrászverseny is zajlott, így annak befejező napján a küzdelem végső erőfeszítéseit élőben láthatták a helyszínen.
A kiállítás megtekintésére tett szakmai kirándulásunk jól sikerült. A tanulók sok hasznos ismerettel gazdagodtak, sokáig emlékezetes marad számukra ez a nap.
Itt látható néhány kép ízelítőül a látottakról. Bár igazán kellemes ízelítőt csak azok kaphattak, akik ott voltak ezen a kiállításon. (Remélem nem ártott meg a fagylaltok és sütemények kóstolása senkinek.)

A kiállítás keretében a Tansütő Kft. a Magyar Pékszövetség termék és díszmunka pályázatára nevezett, amelyben a kft. szakoktatóinak segédletével Farkas Renáta, Pető Szabina, Iván Nikolett, Fejes Piroska és Vasváry Zsolt tanulóink is részt vettek. A pályázaton a Tansütő kft. a diák-díszmunka kategóriában 2. helyezést ért el.


Dózsa Balázs
osztályfőnök

Kapcsolódó galériák